ГДЗ по химии 10‐11 класс Радецкий дидактический материал 10 класс тема 8 работа 2 - 1

Вариант 1 1. Напишите уравнения реакций: а) синтеза амилового эфира муравьиной кислоты; б) гидролиза метилового эфира уксусной кислоты; в) синтеза жира на основе стеариновой кислоты. Для одного из сложных эфиров напишите формулу и укажите название изомерной ему карбоновой кислоты. 2. Каковы области применения сложных эфиров? Где эти вещества встречаются в природе? 3. Рассчитайте массу глицерина, образующегося при щелочном омылении жира (триолеата) массой 221 г. (Ответ: 23 г.)