ГДЗ по химии 9 класс Василевская Лабораторные работы - 8

Лабораторный опыт 8 Цветные реакции белков 1. Налейте в пробирку раствор белка объемом примерно 1 см3 и добавьте раствор гидроксида натрия равного объема. 2. Добавьте далее в пробирку 2—3 капли разбавленного, почти бесцветного раствора сульфата меди(II) и содержимое тщательно перемешайте. Что наблюдаете? 3. Во вторую пробирку с раствором белка учитель добавит несколько капель концентрированной азотной кислоты и осторожно нагреет содержимое пробирки, затем охладит и добавит раствор щелочи. Отметьте, какие изменения при этом происходят.